Описание
Плотный, твёрдый сыр с выдержкой не менее 3 месяцев.
Производство
Мы производим сыр Чеддер козий с соблюдением технологического процесса классических чеддеризированных сыров. Выдерживаем продукт не менее 3-х месяцев. Строго контролируем санитарные условия на всех этапах изготовления, применяем качественные, сертифицированные продукты (цельное молоко с экофермы, одобренные законом ферменты и закваски), поскольку от них напрямую зависит вкус конечного продукта. Не используем консервантов.
Состав: молоко козье цельное пастеризованное, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая.
Пищевая ценность на 100 г продукта: калории – 413 ккал, белки – 30 г, жиры – 32 г, углеводы – 0,36 г. *средние значения
Срок годности: 90 дней с даты изготовления.
Условия хранения: до и после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до +5С и относительной влажности 80-85%.
Отзывы
Отзывов пока нет.