Описание
Сыр Луговой — сыр из коровьего молока, который успел обрасти легендами еще до попадания в продажу. Наш технолог попыталась приблизить рецепт к самым древним. Сыр зреет без помощи формы, в сырной ткани по образу бурдюка древнего кочевника, в котором и получились первые сырные головы в мире. Имеет сливочный вкус и мягкую эластичную структуру, фаворит на дегустациях.
Состав: молоко цельное пастеризованное, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая.
Срок годности: 90 дней с даты изготовления
Условия хранения: до и после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до +5С и относительной влажности 80-85%.
Цена за 200г: 500 руб.
Отзывы
Отзывов пока нет.