Описание
Сыр Шалфей — удачный симбиоз превосходного козьего молока и знаменитого в кулинарных кругах изысканного шалфея. Сыр вызревает в бандаже из измельченных листьев, это еще одна уникальная придумка нашего технолога. В процессе созревания растение ферментируется и передает вкусовые оттенки сыру. Не лишним будет напомнить, что латинское название шалфея переводится как «трава жизни».
Состав: молоко козье цельное пастеризованное, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая.
Срок годности: 90 дней с даты изготовления
Условия хранения: до и после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до +5С и относительной влажности 80-85%.
Цена за 200г: 420 руб.
Отзывы
Отзывов пока нет.