Сыр Мещерский (Монтазио) 200 гр

390,0

Описание

Продукт относится к полутвердым столовым сырам типа Монтазио. Это полутвердый сыр со сроком созревания от полутора месяцев. Сыр обладает нежным вкусом с фруктово-ореховыми нотками. В зависимости от срока созревания вкус сыра становится более насыщенным и пикантным. Текстура открытая с некрупными глазками, равномерно разбросанными по всей головке сыра.

Монтазио употребляют как самостоятельный продукт, кладут на бутерброды, добавляют в блюда. Применение варьируется от выдержки, влияющей на вкусовые оттенки.

Используется:

  • как добавка в овощные салаты;
  • в начинках штруделей, пирожков, другой выпечки;
  • в составе блюд из мяса, супов;
  • с пельменями или равиоли;
  • для пасты, поленты;
  • как аперитив к белым сухим винам или плотным красным.

Свежий и полувыдержанный Монтазио подают в качестве столового сыра со свежими грушами или грецкими орехами.

Польза

Это качественный белковый продукт, при этом достаточно жирный, что важно учитывать, добавляя его в рацион. Оптимальная порция – 50 г. В составе:

  • витамины В2, А, D;
  • кальций (в 50 г половина дневной нормы для человека);
  • фосфор (43 % дневной нормы);
  • цинк (10% дневной нормы).

Регулярное употребление благотворно влияет на состояние зубов, костей, кожи, помогает поддерживать тонус мышц и острое зрение, повышает эффективность работы ЖКТ.

Производство

Продукт производится в соответствии с классической итальянской технологией сыров Монтазио.

Высокие вкусовые качества достигаются использованием экологически чистых продуктов (цельного молока, сертифицированных ферментов и заквасок), а также за счет строгого соблюдения санитарных норм и технологии изготовления. Бескомпромиссное отношение к качеству позволило многим нашим сырам стать победителями международных конкурсов.

Состав: молоко цельное пастеризованное, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая.

Пищевая ценность на 100 г продукта: калории – 400 ккал, белки – 26 г, жиры – 33 г, углеводы – 1,2 г.

Срок годности: 90 дней с даты изготовления.

Условия хранения: до и после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до +5С и относительной влажности 80-85%.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр Мещерский (Монтазио) 200 гр”